GASHERD 4 GASBRENNER, ELFEKTRO-OFEN GN 2/1 - PASS-THROUGH G1/4BFE2
Um direkt über der offenen Flamme zu kochen, nach der großen kulinarischen Tradition zu schmoren oder zu sautieren. Gerundete Kanten. Wasserdichte, formgestanzte Arbeitsplatte Anti-Tropfprofil. Für Pfannen von bis zu 40 cm Durchmesser geeignet ∅. Individuelle Pfannenroste an jedem Brenner. Wasserablaufsystem Steuerung auf beiden Seiten. Durchreiche-Backofen.
Hersteller: DIAMOND
Verfügbar in:
3-4 Wochen
Größe (mm):
900 x 1100 x 850
Leistung (kcal/h):
30955 (1000 kcal/h = 1,16 kW )
Leistung (kW):
10
Stromversorgung:
400-230/3N 50-60Hz
Gewicht (kg):
180
Volumen (m3):
1,3
Grundpreis5 250 €
Verkaufspreis inkl. Preisnachlass
Verkaufspreis6 353 €
Price / kg:
Produktbeschreibung
GASHERD 4 GASBRENNER, ELFEKTRO-OFEN GN 2/1 - PASS-THROUGH G1/4BFE2
- 4 Brenner (9Kw) High Efficiency-Flexibility.
- Backofen (10 kW) GN 2/1 (540x940xh300 mm).
- Konstruktion aus Edelstahl AISI 304, verstellbare Füße aus Edelstahl.
- Tiefgezogenes oberes (20/10 mm), tiefgezogenes und wasserdichtes Flüssigkeitssammelbecken aus Edelstahl AISI 304.
- Schornstein aus rostfreiem Stahl AISI 304.
- Doppelwandiger (tiefgezogener) Ofenraum und Tür aus Edelstahl und mit thermischer Isolierung versehen, seitliche Führungen auf 3 Ebenen, Tür auf Federbändern, Griff aus Edelstahl.
- Brenner aus "wasserdicht" behandeltem Gusseisen, Messingkrone (sehr hoher Wirkungsgrad).
- Brennerregelung von 2 bis 9kW über Gasventil, Zündung über Zündflamme und Sicherheit durch Thermoelement, Zugang von vorne für einfache Wartung.
- Emaillierte Gusseisenroste: 416x367 mm (spülmaschinenfest).
- Versionen mit einem statischen „Durchreiche“-Ofen GN 2/1 ( Elektrische Beheizung): Doppelwandige Kochkammer aus Edelstahl mit emailliertem Boden, Tür aus doppelwandigem Edelstahl mit Isolierschicht. Gusseiserne Roste.
- Durch die tiefgezogenen Seiten können Wannen und Böden ohne Seitengitter positioniert werden, so wird das Handhaben der Wannen und die Reinigung einfacher.
- Der elektrische Backofen verfügt über gepanzerte Heizelemente aus Edelstahl mit 10 kW, die im oberen und unteren Teil der Kochkammer angebracht sind, und einer thermostatischen Temperaturregelung mit separater Regelung für Ober- und Unterhitze, für eine maximale Flexibilität beim Kochen.
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