VAKKUMMASCHINE TABLE TOP LINE

Vakuummaschine mit innovativem Design, komplett aus Edelstahl AISI 304.  Innenschale mit abgerundeten Ecken, leicht zu pflegen, für perfekte Hygiene.  Innovativer Deckel (er wird über einen Zylinder automatisch gehoben), sehr transparent und extrem bruchfest. Großes, hochauflösendes Farb-LCD-Display, mit Anzeige aller Schritte des Vakuumprozesses. Programmierung direkt auf der Tastatur der Maschine oder vom PC aus (Speicherung von 20 Rezepten oder Produkten), Datenübertragung über einen USB-Port. Das Vakuum wird dank integriertem Vakuumsensor in % oder mbar verwaltet, es besteht keine Gefahr eines versehentlich unvollständigen Vakuums.  Jeder Bediener kann einen Benutzercode erhalten.  Alle Operationen werden im Chip der elektronischen Karte gespeichert und das "Logbuch" der Benutzung kann auf einen PC exportiert werden, was eine HACCP-Kontrolle und eine optimierte Verwaltung aller Vakuumvorgänge gewährleistet.