KONVEKTOMAT 20x GN 2/1 SDE/XC-22
Standardně dodávané s 1 ks zavážecí vozík a 1 ks nakladač na gastronádoby AC/2G22-2063-X. Vkládání gastronádob 20x GN 2/1. Kapacita 200 kg.
300-500 porcí. Rozteč vsuvů 67 mm. Teplotní sonda.
300-500 porcí. Rozteč vsuvů 67 mm. Teplotní sonda.
Výrobce: DIAMOND
Dostupné do:
3-4 týdnů
Rozměry (mm):
1162x1066xh1794
Výkon (kW):
65,4
Napájení:
400/3N 50Hz
Váha (kg):
450
Objem (m3):
2,77
Detaily produktu
KONVEKTOMAT 20x GN 2/1 SDE/XC-22
VERZE "C"
- Standardně dodávané s 1 ks zavážecí vozík a 1 ks nakladač na gastronádoby AC/2G22-2063-X.
- Vkládání gastronádob 20x GN 2/1.
- Kapacita 200 kg.
- 300-500 porcí.
- Rozteč vsuvů 67 mm.
- Teplotní sonda.
- Dodávané bez roštů a bez GN.
- Přímé vstřikování páry.
- Citlivý dotykový displej s LED osvětlením.
- ECO DELTA COOKING cyklus (vaření s tepelnou sondou).
- Možnost uložit 100 receptů v paměti trouby ve 4 krocích.
- Ventilátor s 5 stupni rychlosti od 300 do 1500 otáček za minutu se zpětným chodem.
- 11 úrovní regulace páry.
- Zastavení ventilátoru při otevření dveří
- USB Port pro stahování dat HACCP, sdílení programů vaření a konfigurace.
- USB Port také umožňuje připojení sondy SOUS-VIDE (volitelné příslušenství).
- Systém distribuce vzduchu AIR FLOW k dosažení maxima výkon při chlazení / ohřívání rovnoměrnosti a teploty ovládání díky speciální konstrukci komory kombinované s vysoce přesným ventilátorem s nastavitelnou rychlostí.
- Automatické čištění HP: automatický a vestavěný samočisticí systém.
- 5 automatických cyklů (jemný, střední, silný, extra silný, pouze oplachovací).
- Pečení: 25 ° až 300 °C.
- Pára: 100 °C.
- Kombinace pečení / pára od 25 ° C do 250 °C.
- Regenerace a udržování teploty od 25 °C do 250 °C.
- Termostat od 25 s 300 °C.
- Časovač 1 min. až 8 hodin.
- Varná komora je dokonale upravená a zatěsnění, rohy a úhly jsou zaoblené, bez nerovností a tím umožňují a usnadňují dokonalé čištění a hygienu.
- Interiér a exteriér vyrobený z nerezové oceli AISI 304.
- Automatické předehřívání varné komory.
- Automatické rychlé ochlazování varné komory (CCRR).
- Integrované automatické mytí systému (CCNA).
- Okamžitá generace do parní komory CCRR, která zajišťuje homogenní a ekonomické vaření.
- Mechanické nebo elektronické ovládání.
- Těsnění je umístěno na přední straně varného prostoru.
- Design varného prostoru je na straně spojen s ventilátorem, který je vyroben z nerezové oceli AISI 304 a zaručuje řízení a rovnoměrné rozložení tepla.
- Dvířka s LED osvětlením a dvojitým sklem pro lepší termoizolaci s ergonomickou klikou, automatické zavírání dveří s bezpečností vyhnout se všem náhodnému otevření.
- Zastavení ventilátoru za méně než 5 sekund v době otevření dveří.
- Elektrický ohřev tělesem z nerezové oceli umístěným za deflektorem ventilátoru.
- Ovládací panel s digitálním displejem, jasný a logický design, konstrukce a dostupnost.
- Zařízení pro rychlost SAV, vodotěsnost a ochrana IPX 5.
- Nerezové nohy.
Související produkty
ZAVÁŽECÍ VOZÍK AC/2G22-2063-X
Vozík a nakladač plechů, 20 x GN 2/1. Rozteč 63 mm.
Cena bez DPH:59 153 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 71 575 Kč
Price / kg:
ZAVÁŽECÍ VOZÍK AC/2P22-1680-X
Vozík a nakladač plechů, 16 x 600x400, 20 x GN 2/1. Rozteč 80 mm.
Cena bez DPH:79 698 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 96 434 Kč
Price / kg:
ZAVÁŽECÍ VOZÍK AC/2G22-1680-X
Vozík a nakladač plechů, 16 x GN 2/1. Rozteč 80 mm.
Cena bez DPH:57 884 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 70 040 Kč
Price / kg:
TERMOOBAL NA NAKLADAČ 20x GN2/1 AC/HT22-X
Cena bez DPH:35 299 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 42 711 Kč
Price / kg:
SPRCHA NA KONVEKTOMAT AC/DLM
Externí sprcha pro konvektomat. Boční uchycení.
Cena bez DPH:5 019 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 6 073 Kč
Price / kg:
USB SONDA NA VAKUOVÉ VAŘENÍ AC/SVC
Cena bez DPH:7 997 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 9 677 Kč
Price / kg:
SADA 2 ROŠTOV DO KONVEKTOMATU GN2/1 AC/K2-2X
Cena bez DPH:3 309 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 4 004 Kč
Price / kg:
PLECH DO KONVEKTOMATU GN1/1-20 AC/PT1-20
S nepřilnavým povlakem.
Cena bez DPH:2 427 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 2 936 Kč
Price / kg:
PLECH DO KONVEKTOMATU GN1/1-40 AC/PT1-40
S nepřilnavým povlakem.
Cena bez DPH:3 447 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 4 171 Kč
Price / kg:
PLECH DO KONVEKTOMATU AC/PT1-65
S nepřilnavým povlakem.
Cena bez DPH:3 447 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 4 171 Kč
Price / kg:
PEKAŘSKÝ PLECH NA PEČIVO AC/TP11
Cena bez DPH:1 406 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 1 702 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ PLECH GN1/1 NA PEČENÍ BAGET AC/PA-GN
Cena bez DPH:1 379 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 1 668 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ PLECH PERFOROVANÝ ZVLNĚNÝ AC/PA-P5
Cena bez DPH:1 434 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 1 735 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ PLECH NA 4 BAGETY AC/PA-P4
Cena bez DPH:717 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 868 Kč
Price / kg:
HLINÍKOVÝ PEKAŘSKÝ PLECH DÍROVANÝ AC/PA-P4P
Cena bez DPH:965 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 1 168 Kč
Price / kg:
RÝHOVANÁ DESKA DO KONVEKTOMATU GN 1/1 AC/PN-GL-X
Cena bez DPH:2 565 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 3 103 Kč
Price / kg:
PERFOROVANÝ PLECH GN1/1-90 AC/PPF
Cena bez DPH:3 861 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 4 672 Kč
Price / kg:
PLECH NA PEČENÍ AC/EPH
Cena bez DPH:2 923 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 3 537 Kč
Price / kg:
UDÍRNA PRO KONVEKTOMATY AC/SMK
Cena bez DPH:4 137 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 5 005 Kč
Price / kg:
DUBOVÉ DŘEVO NA UZENÍ AC/SM-WD1
Cena bez DPH:579 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 701 Kč
Price / kg:
AMERICKÉ OŘECHOVÉ DŘEVO HICKORY NA UZENÍ AC/SM-WD2
Cena bez DPH:579 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 701 Kč
Price / kg:
JAVOROVÉ DŘEVO NA UZENÍ AC/SM-WD3
Cena bez DPH:579 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 701 Kč
Price / kg:
TŘEŠŇOVÉ DŘEVO NA UZENÍ AC/SM-WD4
Cena bez DPH:579 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 701 Kč
Price / kg:
OPLACHOVACÍ / ODVÁPŇOVACÍ TABLETY 50 KS AC/CL-RI
Cena bez DPH:2 256 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 2 730 Kč
Price / kg:
MYCÍ TABLETKY 100 KS AC/CL-BP
Cena bez DPH:3 259 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 3 944 Kč
Price / kg:
AUTOMATICKÝ ZMĚKČOVAČ VODY ADD-8/MX
Změkčovač vody je zařízení, které snižuje tvrdost vody snížením množství ...
Cena bez DPH:12 034 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 14 561 Kč
Price / kg:
AUTOMATICKÝ ZMĚKČOVAČ VODY ADD-27/MX
Automatický změkčovač vody pro myčky nádobí, konvektomaty, kávovary. Regenerace ...
Cena bez DPH:18 803 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 22 751 Kč
Price / kg:
AUTOMATICKÝ ZMĚKČOVAČ ADD-60/MX2
Změkčovač vody je zařízení, které snižuje tvrdost vody snížením množství ...
Cena bez DPH:27 549 Kč
Prodejní cena po slevě:
Cena s DPH: 33 335 Kč
Price / kg: